スパイスカレーを作りながら、 簡単な自炊で家計管理をやりくりしてます。 今日はサツマイモと赤大根でスパイスカレー。 野菜の直売所で購入した材料。 傷物や不揃いの品はお得に手に入る。 小さなサツマイモは少量づつ使えて便利。 赤大根とサツマイモを炒…

今日の天気は晴れ。 野菜を買いに遠出してみました。 大根、サツマイモ、キャベツ、ニンジンをお得に購入。 遠出した甲斐がありました。 昼食はスパイスカレー専門店へ。 地元の野菜を使った二種（バターチキンとシーフードカレー） のおいしいカレーでした…

今日は野菜のキーマカレー 野菜を食べたい時にぴったりの便利なレシピです。 カレー粉＋ひき肉と野菜で作れます。 今日は、ほうれん草と人参のキーマカレーを作ります。 以下材料 ほうれん草（下茹で済み） 3束 人参 1/2本 豚ひき肉 200g 舞茸 1/2パック 醤…

スパイスカレーを作りながら、 簡単な自炊で家計管理をやりくりしてます。 多忙な日々ですが 自炊を継続してます。 今月は食費を節約したい。 なるべく慎重に食材を購入して、一週間分の献立を考えてみる。 買った食材は以下、 次回の土日の買い物に向けて月…

喫茶店に行ってきた。 目を引く昭和レトロな飾り。 素朴な店の雰囲気に愛着を感じる。 コーヒーはとてもおいしかった。 今日は専門店の卵を買いに行った。 帰宅した後、我が家にも昭和レトロな品があることを思い出した。 祖母が保管していたものだ。 物心つ…