冷蔵庫の食材が少なくなってきた。この逆境こそもっとも創造性が発揮されると思う。
旅行前や出張前に冷蔵庫をなるべく空にしたい。
明らかに期限が切れてしまうものは処理しないともったいない。
しかし、料理しようにも材料が少ない。
そんなときは、失敗してもいいので思い付きパスタレシピにチャレンジする。
今回冷蔵庫に残っていたもの
- 牛乳
- トマトピューレ
- シーチキン（Lサイズ）
- ニンニク
- パスタ
- カレー粉
出来上がったパスタ。
ソースはトマトピューレ、牛乳、シーチキン、ニンニクを入れてとろみがつくまで煮込み、最後にオリーブオイル、カレー粉、ブラックペッパーを入れて少し煮れば完成。
手軽に作れるのでまた試してみたいと思います。
これで冷蔵庫の中身は処理完了。
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