今日の朝は曇り空。先月の暑さがウソのように涼しい。
スーパーは激込みだった。ポイントの倍デーだからだ。
最近はスーパーのポイント稼ぎよりも平日に割引されている
肉類をまとめ買いして、食費を抑える工夫をしている。
割引されたものであっても、マリネやその日中に調理してしまうので問題ない。
今週は珍しく訪問客が現れた。
視線を感じてふと見ると・・・

かなりカメラ目線を意識したカマキリ。
(びっくりしすぎてスマホカメラで遠距離撮影画像粗し)
大カマキリだ。久しぶりに見た。
どこからともなく飛来してきた。
夜になると黒い目になる。かわいらしい。
よたよたと部屋の中を動き周り、3日ほど、我が家に滞在した。
よほど居心地がよかったようだ。
エサは何を食べていたのか謎に包まれたまま・・・
またのご訪問をお待ちしています。

今回は冷凍していた割引きの豚バラ肉を使う。
玉ねぎはすりおろして飴色になるまで炒めて、トマトソースにした。
豚バラは一口サイズに切り、一緒に炒める。
水分を蒸発させて、ソースにとろみが出れば完成。

スパイスの香り出し

玉ねぎを炒める


豚バラトマトソースパスタの完成
今週は家に帰るたびにカマキリが迎えてくれる不思議な一週間でした。
旅の平安を祈っております。
ごちそうさまでした~!!