スーパーで買い物したときに豚のもも肉が半額で売られていた。 おそらく、このままでは誰も手を付けそうになかったので購入。 このまま塩焼きでもよかったが、せっかくなのでスパイスマリネ液に漬けてみた。 マリネ液は米酢、酒、オリーブオイル、にんにく、…